1997 - 1998 : Ardent promoter of the franchise system
- Gare aux désillusions ! - En ligne (L'express - 21 octobre 1999)
- La loi Doubin et vous (La correspondance de l'enseigne - 27 avril 1998)
- Olivier Gast (PIC - Avril 1998)
- Investir dans une franchise qui marche (Le revenu français - 27 mars 1998)
- Guide du candidat à la franchise (Commerce Mag - Février / Mars 1998)
- Vers une mutualisation des risques (L'officiel de la franchise )
- Etat du marché, compte prévisionnel (Officiel de la Franchise)
- Comment choisir la bonne franchise (Neo Restauration - Février 1991)