1981 - 1987 : The European Franchise University
- Institut Universitaire professionnalisé Colmar - Manager de réseau 1992-1994 (1992 à 1994)
- Osez la franchise (Photographie - Avril 1987)
- Institut de promotion de la franchise (Business et franchise - Avril 1987)
- Consultants en franchise (Le monde - Octobre 1986)
- Des supers-cadres pour la franchise (Journal du textile - Juillet 1986)
- Création de l'Institut de Promotion de la Franchise (IPF) (Franchise Magazine - Septembre 1985)
- 3eme forum régional de l'UEF (Franchise Magazine - Mai 1985)
- Un séminaire sur la franchise à l'intention des PM (République du centre - Novembre 1984)
- Programme de formation de l'UEF (Franchise Magazine - Novembre 1984)
- La franchise industrielle stratégie de développement (Franchise Magazine - 1984)
- Franchise et Marketing (Franchise Magazine - 1983)
- Business et franchise (Avril 1984)
- Journal of the forum committe on franchising (Winter 1984)
- L'UEF une force de proposition (Franchise Magazine - 1984)
- Formation à l'UEF (1984)
- Une université pour la franchise (Défis - Décembre 1983)
- Nouvelle formation pour les futurs managers de la franchise (IFIC - Octobre 1983)
- Un management synergetique pour la franchise (Franchise Magazine - Juin 1983)
- Enseigner la franchise (Points de vente - Avril 1983)
- Université européenne de la franchise (Fréquences - Avril 1983)
- Une université de la franchise va etre creee (Journal du textile - Février 1983)
- Pourquoi l'universite libre et Européenne de la franchise (Franchise Magazine - 1983)
- Publicite Inauguration de l'UEF (1983)
- Publicité Université Europénne de la Franchise
- La franchise aura son université (Revue des CCI)
- Université européenne de la franchise (Franchising)
- Olivier Gast, Président de l'Université libre et européenne de la franchise